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How I lost 11.02lb in less than 4 weeks on intermittent fasting

Comment j’ai perdu 5 kilos avec le jeûne intermittent

Comme je l’ai mentionné sur Instagram (ici et ici), j’ai commencé le jeûne intermittent et j’ai perdu 5 kg en moins de quatre semaines. J’en suis donc maintenant à moins 7 kilos. 2 kilos pendant les vacances + 7 kilos avec le jeûne intermittent. Quand j’ai réalisé que j’avais perdu 7 kilos, j’ai éclaté en sanglots. Des larmes de joie bien sûr, mais aussi de soulagement et de tristesse. Les dernières années n’ont pas exactement été fun au niveau de la perte de poids. Lorsque j’étais enceinte de Mila à l’age de 35 ans, j’ai pris 25 kilos. Un chiffre qui ne m’avait pas pertubé plus que cela à l’époque. Je faisais 50 kilos lorsque je suis tombée enceinte et j’étais très sportive. Donc je me suis dit qu’après la naissance de Mila, je me remettrais au sport et je perdrais mes kilos. Sauf que ce ne s’est pas passé du tout comme cela. Au fil des années, j’ai perdu du poids et je l’ai repris au moment de ma dépression et au décès de mon père. Lorsque j’ai …

Un texte de William Saroyan

Un texte de William Saroyan

Un si joli texte… Je pense qu’il est de William Saroyan, issu de son livre “The Daring Young Man on the Flying Trapeze” et non pas d’Ernest Hemingway comme Pinterest voudrait nous le faire croire. Etes-vous d’accord? William Saroyan faisait partie des auteurs américains les plus réputés du début du 20ème siècle. Il racontait des histoires sur les challenges et les plaisirs de la vie rurale dans la vallée centrale de la Californie. Il fut récompensé par le prix Pulitzer, reçu un Oscar et le prix du New York Drama Critics’ Circle. Le comédien anglais Stephen Fry avait dit de lui “Il fait partie de ces auteurs sous-estimés de ce siècle. Il a sa place à côté d’Hemingway, Steinbeck et Faulkner.” Les auteurs américains étaient les auteurs préférés de mon papa. C’était tout ce qu’il lisait et il lisait beaucoup. Il avait dans sa chambre un mood board sur lequel il avait mis la photo de chacun de ses auteurs américains préférés. Il était également fasciné par les indiens d’Amérique et leur patrimoine :-) Quels sont vos auteurs américains préférés? Il y a quelques années, quand j’avais encore le temps de lire, je dévorais tout ce qui avait été …

Breakfast in bed

Petit déjeuner au lit

J’ai pris le temps de prendre mon petit déjeuner au lit ce matin histoire de ralentir un peu les choses parce que j’ai une semaine très chargée et je commencais à stresser et paniquer. Je pars à Paris Mercredi pour un très beau projet qui me tient beaucoup à coeur. Je vais photographier vingt femmes pendant deux jours pour une marque de mode que j’affectionne beaucoup. Ensuite Samedi, je photographie deux clientes et je pars à Londres, lundi prochain. Dans les bonnes nouvelles, j’entame également ma 4ème semaine sans sucre avec la dernière tranche de cake à la banane (sans sucre ni gluten) que j’ai fait ce weekend (recette ici). Je trouve que faire un cake à la banane est la meilleure façon d’utiliser les bananes bien noires qui trainent au fond de votre frigo et que les enfants ne mangeront pas. J’adore manger le mien avec du yagourt au lait de chèvre mais Mila préfère le sien réchauffé pour ensuite ajouter une noisette de beurre dessus. Par contre, une des choses que j’ai apprise ce weekend est que sans sucre ou pas, si il y a du gateau dans le placard de la cuisine, je le …

White stonewashed linen

Prends soin de soi

Je n’avais pas trop la pêche hier. J’avais mal à la gorge depuis que j’étais rentrée de Londres et c’était aussi les deux ans depuis le décès de mon papa donc j’ai décidé de prendre la journée pour m’occuper de moi. Prendre soin de soi est quelque chose que j’ai appris ces dernières années. Le plus gros avertissement que j’ai reçu et qui m’a fait comprendre qu’il était nécessaire de le faire, a été lorsque je me suis retrouvée en dépression il y a quatre ans. A ce jour, je suis heureuse d’avoir vécu cette période difficile et de m’en être sortie car maintenant, je fais attention à ce que je mange, bois, comment je dors et le niveau de stress dans ma vie (voir mes articles sur le bien-être). Et du coup, je n’éprouve aucune culpabilité à prendre une journée off et passer l’après-midi à regarder  Netflix parce que je sais qu’une fois que je me sentirais bien, je rattraperais le temps perdu.J’avais cette petite boule de poil qui me tenait compagnie: Lou the Bunny. …

How to do the 20 days lemon detox

Comment faire la cure de citrons sur 20 jours

Aujourd’hui on change de saison (bonjour Automne!) et donc j’attaque avec quelques copines et ma soeur, une cure de citrons qui dure 20 jours. Comme j’ai eu quelques questions sur Instagram hier soir, je me suis dit que ca valait le coup que je vous explique tout cela au cas, ou vous auriez envie de la faire aussi. Les cures de citrons à chaque changement de saison sont recommandées par les naturopathes et dans la médecine chinoise traditionnelle. Les avantages santé: Faire une cure de citrons aura plusieurs avantages. Vous allez stimuler votre système immunitaire, nettoyer votre foie, combattre certaines infections comme le candida albicans, avoir un teint plus éclatant, un regain d’énergie, fortifier vos ongles et cheveux, etc… En bref, il y  a de nombreux avantages à faire cette cure de citrons à chaque changement de saison. Bien que la cure de citrons ne soit pas faite pour maigrir, il se peut que vous en perdiez un peu, surtout si vous mangez sain et équilibré. « Une des collègues de ma soeur a fait la cure l’année dernière après qu’Elodie …

5 choses à faire pour se sentir bien

5 choses à faire en 2017 pour se sentir bien

Il y a deux jours, j’ai relu le billet que j’avais écris en Janvier 2016 et mon enthousiasme pour l’année à venir m’a bien rire. Etant donné que nous avions perdu notre papa deux mois avant, mon envie d’avancer et de m’éloigner aussi vite que possible de la douleur et du chagrin, me parait maintenant bien naïve :-) 2016 fut, effectivement, une année de chagrin, d’acceptation et de gratitude puisque nous avons perdu d’autres personnes chères et le reste du monde aussi. Je sens que cette année m’a changée. Je ne suis pas sûre encore si c’est une bonne chose ou pas, toujours est-il que je me sens différente avec des pulsions sismiques de l’enfant qui est en moi et qui a de fortes envies de sortir et de vivre sa vie à fond. Et vous!? Comment vous sentez-vous en ce début de 2017? Sur le plan professionnel, 2016 fut également une année de transition. Fermer le chapitre sur 10 ans de ma vie après avoir vendu le concept store, fut un gros truc mais je suis heureuse de constater que cela fut …

Happy New Year 2017

Bonne année 2017

2016 fut une année difficile et triste dans le monde entier et pour certains de nos proches et elle l’est encore pour de nombreuses personnes mais je suis absolument convaincue que les choses vont changer donc voici ce que je souhaite à chacun/chacune d’entre vous: * PAIX: Au risque de plagier Miss Monde ????, je souhaite pour ce monde/notre monde… paix, amour, compréhension et gratitude et des dirigeants responsables, intelligents et intégres aux gouvernements. * SANTE: Afin que vous preniez soin de vous en mangeant sainement et que vous trouviez une activité sportive qui vous branche si vous ne faites toujours pas de sport. Personne ne vous demande de courir un marathon mais tout le monde peut aller au travail en marchant et c’est important que vous le fassiez. * AMOUR: De vous aimer tel que vous êtes parce que vous êtes unique et magnifique. * COURAGE: Pour réaliser ce rêve qui vous tient tellement à coeur parce que croyez-moi, vous pouvez vraiment y arriver! * PARDON: Pour laisser les choses et les personnes qui vous ont …

Food diary low in sugar & gluten week 1

Journal de mon alimentation pauvre en sucres* et gluten | semaine 1

J’ai décidé de réduire ma consommation de sucres raffinés* (gateaux, sucre blanc et brun, patisseries, bonbons) et gluten et de partager avec vous mon journal de bord pour les quatre prochaines semaines. Cependant, je n’élimine pas entièrement le sucre et les glucides de mon alimentation. Je puiserais le sucre dans les aliments naturels tels que les fruits et je remplacerais les pâtes par du riz et du quinoa et occasionnellement des pâtes sans gluten. Je ne mangerais pas d’aliments allégés riches en conservateurs et sel. Pourquoi? Comme vous le savez peut-être, cela fait plusieurs années que je modifie petit à petit mon alimentation pour qu’elle devienne plus saine. J’ai arrêté les plats préparés des supermarchés il y a des années, j’ai dis adieu à mon coca light quotidien en 2013 et j’ai remplacé les aliments transformés par des aliments entiers (80% étant bio). Tous ces changements ont eu un impact positif sur ma peau et mon bien-être. Les sucres raffinés sont connus pour créer une inflammation dans notre corps, qui elle-même, engendre la dépression. Diminuer la quantité de …